Hjem
Ostemuffins med ferskener
Ostemuffins med ferskener

Ostemuffins med ferskener

Christopher Sjuve
45 minutter
Bakverk

Ingredienser

1 porsjon

  • 200 g

    smøreost

  • 150 g

    sukker

  • 2 stk

    egg

  • 50 g

    mandler, malte

  • 100 g

    hvetemel

  • 1 ts

    bakepulver

  • 2 stk

    ferskeneller eple i tynne båter

  • 2 ss

    honning

    • Slik gjør du det:

    1 porsjon gir 12 muffins I ovn ved 180 ºC i ca 20 minutter Visp sammen Philadelphiaost, sukker, egg og rømme til en glatt masse. Bland mandler, mel og bakepulver og rør det in. Fyll røren i godt smurte muffinsformer. Skjær ferskenene i båter og legg dem på toppen av røren. Drypp honning over og stek muffinsene nederst i ovnen til der gjennomstekte.

    Kanskje disse også frister?

    Saftig banankake

    Saftig banankake

    1 timeKake
    Boller med eple og vaniljekrem

    Boller med eple og vaniljekrem

    2 timerBakverk
    Frosé

    Frosé

    15 minutterDrink og cocktail
    Grateng med nektariner og hasselnøtter

    Grateng med nektariner og hasselnøtter

    45 minutterDessert