Pølselapskaus
Denne typiske husmannskosten lages i mange varianter, her er en med pølse.
Christopher Sjuve
45 minutter
GryterettIngredienser
2 porsjoner
1 stk
kjøtt pølse2 skiver
bacon4 stk
poteter0.25 stk
løk, grovhakket1 stk
gulrot i terninger1 skiver
kålrot i terninger0.5 stk
persille rot i små terninger5 dl
vann0.5 ts
salt0.25 ts
pepperSlik gjør du det:
1. Vask, rens og del opp poteter og grønnsaker. 2. Kok opp vannet i en kjele og ha i potetene og grønnsakene. 3. Del baconskiver og pølse i små biter, og stek dem lett i stekepanna. 4. Når potetene og grønnsakene er nesten møre tilsettes pølse og bacon. 5. La alt trekke noen minutter til det er varmt. 6. Smak til med salt og pepper.
