Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det

Sørg for å ha en helt ren bolle, fri for fettrester. Eggehvitene må være uten "gullfisker" - det vil si uten små rester av eggeplomme.
Tilsett ca. 1/3 del av melisen og pisk eggehviten stiv. Ha i resten av melisen mot slutten av piskingen.
Ha marengsen i en sprøytepose med tyll og lag små pikekyss, marengsreder, pavlova eller marengsbunn.
Settes i ovnen på 75-100 grader i minimum 1 1/2 time (bruk gjerne varmluft). Kan gjerne stå i ovnen enda lengre(på lav temperatur). Jeg setter ovnen på 50 grader og lar den stå en hel natt. 

Kanskje disse også frister?

1.5 timeRosa makroner med jordbærkrem
Kake
Rosa makroner med jordbærkrem
1.5 timeGlutenfri gulrotkake
Kake
Glutenfri gulrotkake
1 timeSeige mandelkjeks med lakris-smørkrem
Kake
Seige mandelkjeks med lakris-smørkrem
1 timeSeige mandelkjeks med sjokolade og julegodteri
Kake
Seige mandelkjeks med sjokolade og julegodteri
1 timeKransekakekjeks
Kake
Kransekakekjeks
30 minutterTørre vafler
Bakverk
Tørre vafler
1 timeDronning Maud fromasjkake
Kake
Dronning Maud fromasjkake
1 timeBudapestrull med mokkakrem, Daim og bananer
Kake
Budapestrull med mokkakrem, Daim og bananer
45 minutterHvite makroner med lys sjokoladefudge
Kake
Hvite makroner med lys sjokoladefudge