Pisco Sour
Dette er nasjonaldrinken i Peru. Den er basert på det lokale druebrennevinet Pisco, og har en frisk, sursøt smak, samt en fløyelsaktig munnfølelse.
5 minutterDrink og cocktail
Ingredienser
Slik gjør du det
Om du ikke har sukkerlake, er det fort gjort å lage. Kok opp én del hver av sukker og vann, og avkjøl. Og hvis du ikke gidder dette, kan du erstatte sukkerlaken med 1 teskje melis.
Ha alt unntatt angostura bitters sammen med is i en shaker, rist energisk og sil over i et old fashioned glass. Drypp 2-3 dråper angostura bitters på toppen.