Posjerte egg -

Posjerte egg

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):
Ingredienser
4 porsjoner

4 stk egg

1 l vann

1 ts salt

1 ts eddik

Annonse

Slik gjør du det:

Kok opp vann med salt og eddik i en dyp stekepanne eller lavt kokekar. Knekk ett og ett egg i en liten øse, som er smurt lett med olje. La eggene gli forsiktig fra øsen over i vannet. Samle hviten rundt plommen etter hvert som den stivner. La eggene trekke til hviten er fast, ca 4 minutter. Ta dem opp med hullsleiv. Server eggene på ristet brød, med en saus eller stuing, eller i supper. Oppskriften er hentet fra egg

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?