Potetpannekake - Så enkelt er det å lage potetpannekake. Et potetpannekake lages av revne poteter og løk som du presser ned i en stekepanne og steker gyllen med smør.
Foto: Erik Hannemann

Potetpannekake

Så enkelt er det å lage potetpannekake. Et potetpannekake lages av revne poteter og løk som du presser ned i en stekepanne og steker gyllen med smør.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Finhakk løk. Riv skrelte poteter på rivjern. Ha i pepper, salt og rosépepper. Bland godt.

Ha smør og olje i stekepannen og sett den på middels varme.

Ha potetblandingen i stekepannen. Press godt ned slik at det formes en jevn kake.

Stek i 5-7 minutter. Dytt ned langs kanten slik at den ikke fester seg. Så kommer trikset: Legg en asjett eller et fat opp-ned over stekepannen. Med en hånd på asjetten, løft stekepannen og snu den slik at potetkaken havner på asjetten. Skli så kaken tilbake i stekepannen og stek videre i 5-7 minutter.

Skjær potetkaken som du ville skjært en kake, i trekantede biter og servér.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 60 min
Ovnsstekt kylling