Potetsalat med soltørkede tomater
Her er en potetsalalt med to ingredienser. Det enkleste er ofte det beste.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
30 minutter
TilbehørIngredienser
2 porsjoner
500 g
poteterSlik gjør du det:
Del potetene i biter. Kok dem møre i godt saltet vann. Sil av og ha dem i en bolle. Ha i tomatene med olje med potetene fortsatt er varme. Smak til med salt og pepper og servér straks.
