Ha alle ingrediensene (utenom kokesjokolade og strøssel) i en bolle og rør dem godt sammen. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin. Trill massen til passe store kuler. Brekk kokesjokoladen i biter og smelt den i vannbad (en liten kjele står i en større kjele med kokende varmt vann). Rør sammen sjokoladen når den har blitt myk. Dypp kulene i smeltet sjokolade og rull dem i strøssel eller kokos. Oppbevares i tett boks eller fryses.