Rødgrøt

Kok opp vann med sukker og la bærene trekke i sukkerlaken til de er møre, men ikke kokt i stykker. Rør potetmel ut i litt kaldt vann og rør jevningen i bærene. Gi grøten et raskt oppkok, avkjøl den litt og fyll den i dessertskål. Server rødgrøt med krem eller fløte.