Rødkål

Rødkål

Oppskrift av: Wenche Andersen
240 minutter
Tilbehør

Slik gjør du det:

Finsnitt rødkål og surr den lett i litt fett. Tilsett rødvin og balsamicoeddik og kok inn. Tilsett krydder, eddik, ripssaft, salt, pepper og sukker etter smak. Kok opp og la trekke på svakeste varme i 3-4 timer. Smak til med krydder og mer fett rett før servering. Tips: Bruker du rødkål fra pakke smak til med litt mer karve , knust allehånde, litt rips eller solbærsaft et par epler i båter og fett fra gåsen. Kok sammen.

Kanskje disse også frister?