Rødgrøt

Rødgrøt

Oppskrift av: Aase Strømstad
20 minutter
Dessert

Ingredienser

4 porsjoner

  • 500 g

    friske bær
  • 5 dl

    vann
  • 100 g

    sukker
  • 2 ss

    potetmel
  • Slik gjør du det:

    Kok opp vann med sukker og la bærene trekke i sukkerlaken til de er møre, men ikke kokt i stykker. Rør potetmel ut i litt kaldt vann og rør jevningen i bærene. Gi grøten et raskt oppkok, avkjøl den litt og fyll den i dessertskål. Server rødgrøt med krem eller fløte.