Rødkål

Rødkål

Christopher Sjuve
90 minutter
Tilbehør

Ingredienser

1 porsjon

750 g

rødkål

2 stk

eple

1 ts

salt

2 ts

eddik

2 ts

sukker

Slik gjør du det:

Snitt kålen fint og skjær eplene i båter. Legg kål og epler lagvis sammen med salt i en kjele. Tilsett kraft og eddik. Kok opp og la alt trekke i ca. 45 minutter. Rør godt innimellom. Smak til med sukker. Tips: Rør eventuelt inn litt fett fra juleribba før servering. Et par spiseskjeer ripsgele gjør også susen.

Kanskje disse også frister?