Slik gjør du det:
Kok rømmen under lokk i 5 minutter. Dryss i vel halvparten av melet og rør kraftig. La grøten småkoke til smøret kommer frem. Skum av smøret og hold det varmt. Rør inn resten av melet og spe med melken litt om gangen.
Kok rømmegrøten i 5 minutter og smak den til med salt. Server grøten med smøret, sukker og kanel. På noen steder bruker man semulegryn eller byggmel i stedet for hvetemel i rømmegrøten.
Tips: Spekemat smaker også godt til grøten.
Tid: 30 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.