Rabarbrakake med ostekrem - En enkel og saftig rabarbrakake, servert med ostekrem med vaniljesmak.

Rabarbrakake med ostekrem

En enkel og saftig rabarbrakake, servert med ostekrem med vaniljesmak.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):
Ingredienser

500 g rabarbra

3 stk egg

2,5 dl sukker

175 g smør

2,5 dl hvetemel

0,5 ts bakepulver

Ostekrem

3 dl vaniljekesam

200 g kremost naturell

2,5 dl melis

2 ts vaniljesukker

Annonse

Slik gjør du det:

Rabarbraen vaskes, og renses hvis den ytre delen er grov. Kuttes i staver på 3–4 cm. Piske egg og sukker til eggedosis. Tilsett smeltet avkjølt smør og sikt i hvetemel og bakepulver og vend det forsiktig inn i eggedosisen. Røren helles over i en 26 cm form eller rektangulær form. Stikk stavene med rabarbra ned i røren og fordel de jevnt utover. Stek kaken midt i ovnen på 175 ºC i ca. 40 minutter Visp alle ingrediensene til ostekremen til det blir en luftig krem. Server kaken lun med ostekremen som tilbehør eller avkjøl kaken og smør ostekremen på toppen.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 240 min
Skogsbærkake