Reddikblader som pesto

Reddikblader som pesto

Dette er det ikke mange som tenker på, men bladene til reddiken er spiselig. Og du kan lage denne deilige pestoen!

Oppskrift av: Clotilde Dusoulier
5 minutter
Pasta

Slik gjør du det:

Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin eller blender. Kjør til det er glatt. Skrap ned fra sidene og pass på at det også kjøres glatt.
Du får nå en tykk pesto, ha i mer olje og kjør igjen dersom du ikke vil ha den så tykk.
Smak og se om du trenger mer salt og pepper. Ha den i en lufttett boks til du skal bruke den.