Ripsfromasj

Ripsfromasj

Christopher Sjuve
15 minutter
Dessert

Ingredienser

6 porsjoner

4 stk

egg

1.5 dl

sukker

8 pl

gelatin

Slik gjør du det:

Bløt gelatinen i kaldt vann i 5 minutter. Klem ut vannet og løs opp en og en plate i ca. 1/2 dl kokende vann. Rør til all gelatin er oppløst. Pisk eggedosis av egg og sukker. Pisk fløten og fold den inn i eggedosisen sammen med bærene. Rør inn lett avkjølt gelatin. Hell fromasjen i en glassbolle. Pynt med bær og sitronmelisse like før servering.

Kanskje disse også frister?