Ristet fiskefilet i varm rømmesaus

Ristet fiskefilet i varm rømmesaus

Oppskrift av: Aase Strømstad
20 minutter
Hovedrett

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Rens torskefiletene for skinn og ben, dryss dem med salt og pepper og stek dem i smør i 2-3 minutter på hver side. Kok opp crème fraîche, rør inn smøret så det smelter, smak til med salt og pepper og rør inn timian.

Kanskje disse også frister?