Roastbiff med gåselever og glasert løk -

Roastbiff med gåselever og glasert løk

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Gni kjøttet inn med salt og pepper og brun det i smør. Etterstek kjøttet i panne på middels varme i ca. 10 minutter (snu det ofte), eller etterstek det i ovn ved 175° i 8-10 minutter. La det hvile i minst 15 minutter før servering. Skjær gåseleverpâteen i skiver. Kok løken i ca. 5 minutter. Rens den, tørk den og brun den i smør og sukker til den er pent glasert og myk. Skjær kjøttet i forholdsvis tykke skiver som anrettes med gåselever, løk og lettkokte blomkålbuketter. Server gjerne en blandet salat og kokte eller råstekte poteter til.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.