Slik gjør du det:
Skrell søtpotetene og riv dem på et rivjern. Visp egget og smelt smøret. Bland de revne potetene med egg, mel og smør, fetaost og mynte. Smak til med salt og pepper. Varm opp oljen på middels varme i en stekepanne. Legg i spiseskjestore kaker og stek dem gylne på begge sider. Legg plettene på et stekebrett dekket med bakepapir. Stek dem på 180 grader til de blir sprø, ca 5-7 minutter. Server dem med rømme og persille.
Tid: 60 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.