Salat med Philadelphia og stekt reinsdyrfilet -

Salat med Philadelphia og stekt reinsdyrfilet

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Legg hele Philadelphiaosten på bakepapir på stekebrett, drypp olje over og legg på hvitløk. Bak osten midt i ovnen ved 180 °C i ca. 20 minutter til den begynner å få farge. Ta den ut og skjær den så det blir 4 jevnstore terninger per porsjon. Ta vare på oljen. Legg potetskivene i ett lag på stekebrett, drypp over olje, snu skivene og drypp olje på den andre siden. Stek potetskivene gylne og sprø midt i ovnen, ca. 20 minutter. Gni reinsdyrfileten inn med salt, pepper og timian og stek den i litt olje i stekepannen i ca. 10 minutter. La den hvile og skjær den i skiver på skrå. Fordel salatblandingen på porsjonstallerkener. Legg på Philadelphiaost, potetskiver, kjøtt og paprika. Drypp dressing over og server retten nylagd. Visp sammen olje fra steking av osten, eddik og honning og smak til med rosepepper.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 1440 min
Gravet reinsdyrfilet
fav Tid: 60 min
Reinsdyrmedaljong
fav Tid: 30 min
Finnbiff