Scones med spelt - Scones blir enda bedre med speltmel...

Bakverk

foto: Erik Hannemann

Scones med spelt

Scones blir enda bedre med speltmel...

Dette trenger du

4 dl speltmel

2 dl melk

2 ts bakepulver

0,5 ts salt

100 g smør

Slik gjør du det:

Forvarm ovnen til 220 grader.

Bland sammen mel, bakepulver og salt i en bolle. Del opp smøret i terninger og bland det inn i melet med fingrene. Ha i melk og bland deigen raskt sammen, men minst mulig elting.

Ha mel på benken og lag en lang, tykk pølse. Skjær ut stykker på omtrent fem centimeter slik at du tilsammen får 10-12 stykker.

Legg bitene på et smurt bakebrettt. Stek i omtrent 10 minutter.

Servér med godt syltetøy, rømme og annet du liker.

Kokk:

Kommentarer:

Christopher Sjuve Fagansvarlig mat

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar og hjelper oss å bli bedre!

Flere inspirerende oppskrifter:

Tid: 60 min

Tid: 20 min

Tid: 45 min

Mest lest siste 48 timer på Klikk.no:

Tre ting du absolutt ikke må gjøre neste gang du spiser ute

Du gjør vel ikke dette når du spiser på restaurant?

Les mer

Ti tidlige tegn på demens

Høyt utdannede får noe sjeldnere demens.

Norsk Ukeblad |

Les mer

Så mye skal barnet sove

Her er oversikten fra 0 - 16 år

Foreldre & Barn |

Les mer

TJENESTER FRA KLIKK