Sellerisuppe - Det er slik du lager sellerisuppe. Enkelt og elegant.

Sellerisuppe

Det er slik du lager sellerisuppe. Enkelt og elegant.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Hakk løken og hvitløken. Stek løken blank i en kjele. Knus hvitløken og la det steke i 30 sekunder til. Ha i vann og buljong.

Hakk selleristengene i biter. Ha dem i kjelen. Ha i fløte og kok til sellerien er mør.

Når det er kokt, spar på noen selleribiter og kjør resten glatt med en stavmikser. Smak til med salt og pepper. Rør inn fersk, hakket timian.

Servér i skåler, legg på noen selleriibiter og litt olivenolje på toppen.

 

Forslag:

Smuldre litt blåmuggost over

Ha på frisk dill

Rør inn sennep

Legg i noen skiver med kamskjell

Ha noen dråper trøffelolje over

 

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?