Ingredienser

Vaniljeiskrem (grunnoppskrift)

5 dlkremfløte
175 gSøt kondensert melk (ikke Vikingmelk)
1 tsVanilla bean paste eller vaniljeekstrakt

Sitron- og blåbæriskrem

1 porsjonVaniljeiskrem (grunnoppskrift, se over)
1 stkSitron, både sitronsaft og revet sitronskall
0.5 dlyoghurt naturell
2.5 dlBlåbærsaft, oppskrift i fremgangsmåten

Slik gjør du det

Slik lager du vaniljeiskrem
Pisk fløte luftig.
Bland i vanilje og søt kondensert melk, og rør alt godt sammen.
Du har nå en grunnoppskrift på vaniljeiskrem.
Nå kan du tilsette ønsket smakeller la den være slik den er, før du har kremen over i en oppbevaringsboks med lokk, og setter i fryseren i minst 5 timer (eller helst over natten).
Slik lager du blåbæriskrem
Lag 1 porsjon vaniljeiskrem (grunnoppskrift).
Tilsett yoghurt naturell, blåbærsaus,sitronskall og sitronjuice, og rør alt godt sammen.
Hakremen over i en oppbevaringsboks med lokk, og sett i fryseren i minst 5 timer (eller helst over natten).
Jeg bruker en lekker silikonform og dekker den med plastfolie før jeg fryser den.
Server iskremen og nyt!