Sjokoladefondant

Sjokoladefondant

Sjokoladefondant er en muffins som bare er stekt i noen få minutter, slik at den indre kjernen er flytende. Den serveres varm med iskrem og frisk frukt.

Christopher Sjuve
60 minutter
Kake

Ingredienser

125 g

smør

125 g

sukker

4 stk

egg

Slik gjør du det:

(6 stk) Smelt smøret og ha i sukker og sjokolade brukket i mindre biter. La alt smelte sammen og pass på at sukkeret har løst seg opp. Rør inn melet, og bland inn ett og ett egg. Fyll godt smurte kaffekopper eller muffinsformer med sjokolademassen. Sett kopper/former på en stekeplate og stek midt i ovnen ved 200 °C i ca. 8 min, til overflaten er stivnet. Hvelv fondantene på tallerkener. Serveres lunkne med vaniljeis og frisk frukt.

Kanskje disse også frister?