Sjokoladekake med valnøtter og gulrot

Vurdering ( stemme)

/ 5

Trykk på stjernene for å gi din vurdering

Takk for din vurdering!

Ingredienser

5 stk egg

150 g sukker

150 g hvetemel

1 dl bakekakao

175 g finrevetgulrot

50 g valnøtter

2 ss raps-, mais eller solsikkeolje

1,5 ts bakepulver

1,5 ts vaniljesukker

Fyll og glasur

375 g kremostmed mandarin og ananas

375 g smør, usaltet og mykt

750 g melis

2 dråpe vaniljeessens

Annonse

Slik gjør du det:

Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland sammen det tørre og vend inn i eggedosisen, sammen med revet gulrot, hakkede valnøtter og olje, bruk en slikkepott. Hell røren i en smurt springform 24 cm og stek på nederste rille i varm stekeovn 190 ºC i 40-50 min. Avkjøl på rist. Rør sammen ingrediensene til fyllet. Del kaken i to og fyll krem mellom lagene og på toppen. Pynt med aprikoser eller ananas.

Oppskrift: Wenche Andersen

Vurdering ( stemme)

/ 5

Trykk på stjernene for å gi din vurdering

Takk for din vurdering!

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.