Slik gjør du det:
Hell sukker, maisenna, salt og kakao i en kjele og rør det godt sammen. Tilsett eggeplommene og pisk alt lett sammen.
Rør inn melk og sett kjelen på komfyren på middels varme. La den stå i 8 minutter mens du rører hele tiden.
Ta kjelen av platen, tilsett sjokolade og smør og rør det godt sammen.
Hell blandingen gjennom en sil og over i en bolle.
Sett bollen i en større bolle fylt med kaldt vann, da blir blandingen raskt avkjølt.
Dekk med plastfolie og sett den kaldt noen timer, eller fordel blandingen i søte miniglass og sett dem kaldt i noen timer før servering.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.