Spagetti med hvitløk og chili
Enkelt er best i dette tilfellet.
Oppskrift av: Håvard Egge
15 minutter
HovedrettIngredienser
2 porsjoner
3 fedd
hvitløk1 stk
chili, eller etter smak3 ss
olivenolje, extra virgin2 kvast
bladpersille250 g
spagettiSlik gjør du det:
Kok spagettien i godt saltet vann.
Finhakk chili, hvitløk og persille.
Varm opp en panne over lav varme. Hell i oljen, og la den varmes.
Stek chili og hvitløk på svak varme til den begynner å bli gyllen. NB! Må ikke brennes.
Tilsett den kokte spagettien i panna og bland over varmen.
Rør inn persillen og server.