Slik gjør du det:
Skill eggene og stivpisk hvitene. Bland eggeplommene lett inn i de stivpiskede hvitene. Riv eller finhakk paprika, ost og hvitløk. Skjær potetene i skiver og finhakk kruspersille og rosmarin. Vend ingrediensene lett inn i de stivpiskede hvitene. Stek i panne med litt smør eller olje. Stek ved middels varme, etterstek ev i stekeovn. Del omletten i små trekanter ved servering.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.