Slik gjør du det:
Bruk dobbelt så mye vann som ris. Kok den ferdig uten lokk. Smak til med salt og vend inn hakket timian.
Del reddikene i to og stek dem gylne i smør. Ha i asparges og cashewnøtter og stek litt til. Hold varmt.
Pass på at fisken har romtemperatur. Del den opp i fire like store stykker.
Varm opp smør og olje i en stekepanne til det er skikkelig varmt. Ha i fisken og stek den i omtrent to minutter til den har fin farge. Snu den og stek i ytterligere to minutter.
Server risen, med grønnsaksblandingen og fisken.
Smelt litt smør og hell over.
Tid: 30 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.