Stekt laks med potetsalat - Dette er en superenkel oppskrift på stekt laks. Sausen lages på noen minutter smaker godt sammen med grønnsakene som er smaksatt med olje og sitron.
Foto: Peter Berg

Stekt laks med potetsalat

Dette er en superenkel oppskrift på stekt laks. Sausen lages på noen minutter smaker godt sammen med grønnsakene som er smaksatt med olje og sitron.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Del potetene i biter og kok dem møre i godt saltet vann. Ha i bønnene og la dem koke med i ett minutt. Sil av og legg i en bolle. Finhakk paprikaen og ha i bollen. Bland sammen olivenolje og sukker og smak til med sitronsaft. Hell over grønnsakene. Skjær laksefileten i skiver. Stek den på middels varme i ca 5-6k minutter på hver side. Løft ut av pannen (ikke skyld pannen). Finhakk tomaten og ha i pannen sammen med kremfløte og lodderogn. La det koke seg tykt (3-4 minutter) og smak til med salt og pepper. Server fisken med grønnsaker og sausen.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 45 min
Laks surprise