Hjem
Sukkerbrød i langpanne
Sukkerbrød i langpanne

Sukkerbrød i langpanne

Lag bløtkake til mange med denne deilige oppskriften.

Oppskrift av: Anita Bakker
Kake

Ingredienser

  • 10 stk

    egg

  • 3 dl

    sukker

  • 5 dl

    hvetemel

  • 2 ts

    bakepulver

    • PYNT:

  • 6 dl

    kremfløte

  • 3 ss

    sukker

  • Friske bær

    • Slik gjør du det:

    Visp stiv eggedosis av egg og sukker. Sikt i mel og bakepulver, og bland det forsiktig inn i eggedosisen med en slikkepott.
    Hell røren i en smurt langpanne med bakepapir i bunnen.
    Stek sukkerbrødet i nedre del av ovnen ved 175 grader i ca. 30 min.
    Skjær kaken løs med en spiss kniv langs kantene på formen. Hvelv kaken på rist for avkjøling.
    Visp fløten stiv med sukker. Bre kremen over kaken og pynt med masse bær.