Sukkerbrød
Her er en helt enkel oppskrift på sukkerbrød. Det er det som skal til for å lage bløtkake.
Oppskrift av: Aase Strømstad
60 minutter
KakeIngredienser
Slik gjør du det:
I ovn ved 160° i ca. 45 minutter. Visp tykk eggedosis av egg og sukker. Bland mel og bakepulver og sikt det i eggedosisen. Vend det forsiktig inn. Fyll røren i smurt form, ca. 24 cm i diameter, og stek kaken nederst i ovnen til den er gyllen og fast. Tips: Et godt mål for å lage større eller mindre sukkerbrød: Pr. egg, 30 g sukker, 30 g hvetemel.
