Slik gjør du det:
Skrell og skjær potetene i terninger, hakk løken. Fres poteter og løk i smør i et par minutter, hell på fiskekraft, tilsett laurbærblad og smak til med salt og pepper.
Forsiktig med salt, fisken er også salt.
Kok suppen til potetene er helt møre. Ta opp laurbærbladet og mos suppen med stavmikser eller i foodprocessor. Kok suppen opp igjen.
Fileter fisken og skjær i porsjonsstykker. Kok dem i suppen. Rør inn fløte til slutt og gi suppen et oppkok. Dryss persille over før servering.
Tid: 60 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.