Suppelapskaus

Finhakk hvitløken og fres den i en kjele med olje. Tilsett vann og buljong, og la det koke opp. Skjær svinekjøttet i strimler. Ha i grønnsakene, kjøttet og krydderet og la det trekke 4-5 minutter til suppen har blitt litt jevnet. Smak til med salt og pepper. Serveres med flatbrød eller brød.