Sursild -

Tilbehør

foto: TV 2 © God morgen Norge

Sursild

Dette trenger du

6 stk spekesildefilet

1 stk løki tynne ringer

Lake

1,5 dl sukker

1 dl eddik

2 dl vann

1 ts hel, svartpepper

Slik gjør du det:

Skjær sildefiletene i gaffelbiter. Rens og skjær løken i tynne ringer. Legg sild og løk lagvis i et glass/bolle. Kok opp alle ingrediensene til laken og avkjøl. Hell laken over silden. Sett på lokk og la stå på kjøkkenbenken 6-8 timer. Oppbevar kaldt i kjøleskap. Holdbar i kjøleskapet i 2-3 uker.

Kokk:

Kommentarer:

Christopher Sjuve Fagansvarlig mat

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar og hjelper oss å bli bedre!

Flere inspirerende oppskrifter:

Tid: 20 min

Tid: 30 min

Tid: 1440 min

Mest lest siste 48 timer på Klikk.no:

Dette er langt verre enn matforgiftning

Det er mye rart du kan ta med deg hjem fra utlandet. Disse sykdommene bør du unngå.

Les mer

Hvorfor er det vanskelig å servere Cola light i luften?

QUIZ: Dette visste du garantert ikke om fly.

Kvinneguiden |

Les mer

TJENESTER FRA KLIKK