Syltepinner
Dette er juletapas med ekte smak av jul.
Christopher Sjuve
20 minutter
TapasIngredienser
5 porsjoner
3 skiver
jule sylte, ca. 1,5 cm tykke0.5 pk
ruccola18 stk
svisker, uten sten18 stk
aprikoser, tørkede2 ss
olivenolje1 ts
pepper, sort og nykvernet1 ts
saltSlik gjør du det:
1. Skjær sylten i biter. Sett den på tannpirker sammen med sviske og aprikos. 2. Vask rucculasalaten og vend den i litt olje. Krydre med salt og pepper. 3. Legg salaten på fat med syltepinnene på toppen. Serveres som en av flere tapasretter.
