Slik gjør du det:
Del opp romanescoen i små buketter. Kok den i godt saltet vann til den er nesten mør, omtrent 2-3 minutter, sil av og la den dampe av.
Finhakk sjalottløken. Stek den gyllen i smør sammen med karrien. Ha i kapers.Ha i romanescoen. La det steke med under omrøring i ett minutt eller to. Ha over på fat og pynt med persille.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.