Hjem
Turkjeks med tørket frukt og havregryn
Turkjeks med tørket frukt og havregryn

Turkjeks med tørket frukt og havregryn

Oppskrift av: Wenche Andersen
30 minutter
Bakverk

Ingredienser

  • 100 g

    smør

  • 2 ss

    sirup, lys

  • 1 dl

    tørket frukt, f.eks. bananchips eller aprikoser

  • 3 dl

    musli frukt

  • 1 dl

    havregryn

  • 3 ss

    hvetemel

  • 1.5 ts

    bakepulver

  • 0.5 dl

    rå sukker/brunt sukker

  • 0.5 dl

    druesukker

  • 1 ts

    vaniljesukker

    • Slik gjør du det:

    Varm stekeovnen til 175 ºC. Smelt smøret og tilsett sirup. Grovhakk tørket banan/aprikos og bland inn resten av de tørre råvarene. Tilsett smør og sirupblandingen og rør sammen. Dekk bunnen på en form på ca 20x20 cm med bakepapir, og fordel massen i formen. Stek midt i stekeovnene i ca 15 min. Avkjøl litt og skjær opp i biter.