Urtesnitsel av skinkebiff - Her er en rask oppskrift på pasta i kombinasjon med renskåret svinekjøtt og friske urter.
Foto: Foto: Studio Dreyer-Hensley/matprat.no

Urtesnitsel av skinkebiff

Her er en rask oppskrift på pasta i kombinasjon med renskåret svinekjøtt og friske urter.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

1. Finhakk hvitløk og urter og bland sammen med salt og peppermiks.

2. Skjær kjøttet i ca. 1 1/2 cm tykke skiver og strø på krydder og urter.

3. Stek på middels varme, ca. 2 minutter på hver side. Trekk panna til side og etterstek på svak varme til de er gjennomstekte.

4. Skjær gulrøttene på langs med ostehøvel og del i ca. 1 cm brede strimler. Skjær purren i ringer.

5. Kok pastaen i rikelig vann. Legg i purre og gulrøtter når det er 3-4 minutter igjen av koketiden. Sil av vannet, ha pastaen tilbake i kjelen og bland inn fløten og buljongterningen mens kjelen står over svak varme.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 45 min
Urteschnitzel
fav Tid: 45 min
Appelsinbiff