Vafler med jordbær og krem

Vafler med jordbær og krem

Oppskrift av: Aase Strømstad
60 minutter
Dessert

Ingredienser

4 porsjoner

Vafler:

2 stk

egg

1 ss

sukker

125 g

hvetemel

Fyll:

250 g

jordbær

Slik gjør du det:

Visp eggene godt sammen. Visp rømmen stiv og rør inn egg, sukker og mel til en klumpfri røre. Stek vafler. Avkjøl dem på rist. Visp fløten stiv, del store jordbær. Legg vaflene sammen med krem og bær mellom lagene. Dryss eventuelt litt sukker på bærene.