Vaniljebavarois

Vaniljebavarois

En bavarois blir så vakker som dette. Lover...

Oppskrift av: Wenche Andersen
60 minutter
Dessert

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Melk, vaniljestenger og sukker kokes opp. Hell den varme massen i de sammenpiskede eggeplommene. Løs opp gelatinplater i litt varmt vann og ha i melk og eggeblandingen.
Pisk fløte og vend inn i massen. Fyll i former og frys.
La stå i kjøleskp i 30 - 40 minutter før servering. Server med bringerbærsorbet og piskede bær.