Slik gjør du det:
Kle en form på ca 20 x 30 cm med bakepapir.
Ha alle ingredienser i en kjele, sett i et termometer og sett kjelen på komfyren på middels varme.
Rør i 35 minutter, helt til temperaturen når 120 °C.
Når temperaturen er 120 °C helles den glovarme karamellen over i formen.
La den avkjøles noen minutter før du strør havsalt og mandelflak på toppen.
Avkjøl helt, og sett den så i kjøleskapet til neste dag.
Skjær opp i passende biter og pakk disse i matpapir. Oppbevares helst i kjøleskapet.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.