Salat
Waldorfsalat
Her er en klassisk oppskrift på Waldorfsalat. Om waldorfsalaten blir god veldig avhengig av at du klarer å smake deg fram til forholdet mellom sukker og sitronsaft i dressingen. Lykke til!
Ingredienser
100 g hodekål
100 g blå druer
1 dl valnøttkjerner
2 stk eple
2 skiver hermetisk ananas (stor boks)
2 stang stangselleri
Dressing:
2 dl majones
2 dl pisket kremfløte
0.25 stk sitron, saften av
2 ts sukker
Fremgangsmåte
Passer til kokt skinke, tunge, kalkun, kylling eller roastbiff.
Bland sammen dressingen og sett den i kjøleskapet. Hodekålen finsnittes, druene deles i to (fjern evt. steiner) og valnøttkjernene grovhakkes. Skjær epler og ananas i terninger og stangsellerien i skiver. Bland ingrediensene forsiktig med dressingen. Pynt med druer og valnøttkjerner. Alternativt kan du bruke pekannøtter eller hasselnøtter i salaten.
Foto: Inkognito
Oppskriften er hentet fra: frukt.no
Flere inspirerende oppskrifter:
Mest lest siste 48 timer på Klikk.no:
TJENESTER FRA KLIKK
Kommentarer:
Christopher Sjuve Fagansvarlig matVær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar og hjelper oss å bli bedre!