Waldorfsalat

Her er en klassisk oppskrift på Waldorfsalat. Om waldorfsalaten blir god veldig avhengig av at du klarer å smake deg fram til forholdet mellom sukker og sitronsaft i dressingen. Lykke til!

Vurdering ( stemme)

/ 5

Trykk på stjernene for å gi din vurdering

Takk for din vurdering!

Ingredienser

4 porsjoner

100 g hodekål

100 g druer, blå

1 dl valnøttkjerner

2 stk eple

2 skiver hermetiskananas(stor boks)

2 stang stangselleri

Dressing:

2 dl majones

2 dl kremfløte, pisket

0,25 stk sitron, saften av den

2 ts sukker

Annonse

Slik gjør du det:

Passer til kokt skinke, tunge, kalkun, kylling eller roastbiff. Bland sammen dressingen og sett den i kjøleskapet. Hodekålen finsnittes, druene deles i to (fjern eventuelle steiner) og valnøttkjernene grovhakkes. Skjær epler og ananas i terninger og stangsellerien i skiver. Bland ingrediensene forsiktig med dressingen. Pynt med druer og valnøttkjerner. Alternativt kan du bruke pekannøtter eller hasselnøtter i salaten.

Av: Christopher Sjuve

Vurdering ( stemme)

/ 5

Trykk på stjernene for å gi din vurdering

Takk for din vurdering!

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.