Alliansesyltetøy

Alliansesyltetøy

Christopher Sjuve

Ingredienser

1 porsjon

500 g

rips

300 g

solbær

2.5 dl

vann

700 g

sukker

Slik gjør du det:

Vann og sukker kokes opp til en lake hvor solbærene kokes med til de går i stykker. Mos solbærene og ta dem tilbake i kokekjelen. Kok videre i 10 min. Ta så i rips og bringebær som får koke med ved svak varme i 10 min. Helles over på helt rene glass, og lokk skrues tett på.

Kanskje disse også frister?