Til 1 kake i rund form 24 cm: Forvarm stekeovnen til 175°C. Smelt smøret til glasuren i formen, rør inn sukkeret og legg på ananasringene med et cocktailbær i hver. Visp eggedosis av egg og sukker til kakerøren. Kok opp smør og ananaslake så smøret smelter. Visp det kokende i eggedosisen og fortsett å vispe til blandingen er kald. Bland mel og bakepulver og vend det i eggedosisen. Hell røren over ananasene i formen og stek kaken på nederste rille i 35-40 minutter. Hvelv den før servering.