Aperol Spritz

Aperol Spritz

Blander du Aperol, prosecco og soda, får du en frisk, fruktig og leskende aperitiff.

Arnie Stalheim
5 minutter
Drikke

Ingredienser

2 porsjoner

  • 1.5 dl

    Prosecco
  • 1 dl

    Aperol
  • 0.5 dl

    soda
  • Slik gjør du det:

    Aperol er en Campari-lignende drikk, men med lavere alkoholinnhold, og aroma mer i retning appelsin.
    Fyll glass med is. Du kan enten bruke old fashioned-glass (som på bildet) eller romslige vinglass. Hell først i proseccoen og så Aperol. Dette for at de skal blande seg bedre, og at Aperolen ikke blir liggende i bunnen av glasset. Topp opp med soda. Legg en skive eller båt med appelsin i drinken.
    Du kan også pynte drinken med en halv skive appelsin på kanten av glasset. Bruk gjerne ett eller to sugerør i drinken.