Børst og vask appelsinene og sitronene veldig godt. Skjær appelsinene og sitronene i to på langs og så i to på langs en gang til. Skjær frukten i tynne skiver på tvers.

Ha alt i en stor kjele og hell på vann og kok opp. La alt koke under lokk ca. 1 time.

Hell marmeladen over på rengjorte glass eller krukker.

Oppbevar mørkt og kjølig. Marmeladen er holdbar i ca. 4. uker.

Oppskriften gir 2 liter marmelade.