Arme riddere

Arme riddere

Tørt brød kan fort bli en herlig dessert!

Oppskrift av: Anita Bakker

Ingredienser

  • 8 skiver

    Loff eller annet brød
  • 4 stk

    egg
  • 4 ss

    sukker
  • 4 dl

    melk
  • 1 ts

    Malt kardemomme
  • 0.5 ts

    Malt kanel
  • Slik gjør du det:

    Visp egg lett sammen med sukker, melk og krydder og hell det i et fat med kanter.
    Legg loffskiver i røren og la dem bli gjennombløte.
    Ta opp loffskivene og stek dem i litt smør i en stekepanne på middels varme. Stek på begge sider til de er pent gulbrune.
    Server arme riddere med nyrørte bær eller syltetøy og rømme.