Slik gjør du det:
Hell ca. 4 cl Bénédictine i et lite, åpent glass med stett. Tenn en fyrstikk og hold den ned i glasset. Hvis likøren er varm nok, vil den antennes med en blå flamme. La den brenne i noen få sekunder. Ta frem et sugerør og dytt det ned i bunnen av glasset. Sug opp all likøren på én gang, mens den brenner. Vær rask, ellers smelter sugerøret. Vær forsiktig og ikke sug opp flammene! En sterk varme skal nå spre seg i kroppen. Skål! Jan Vardøen i boken "Tøffe drinker" (Cappelen).
Tid: 10 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.