Blåbærmuffins

Blåbærmuffins

Lag deilige muffins med blåbær.

Oppskrift av: Frukt.no

Ingredienser

2 stk

egg

1.5 dl

sukker

75 g

Smeltet smør

0.5 dl

melk

Slik gjør du det:

Sett ovnen på 225 grader C.
Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett det smeltede smøret, mel og bakepulver vekselvis med melken. Ha i blåbærene.
Ha smelten i muffinsformer og stek midt i ovnen 12-15 minutter. Denne porsjonen er nok til 20 muffins.
Serveres varme eller lune med litt blåbærsyltetøy og pisket krem eller is til.